Kategoriarkiv: Mat och livsmedel

Havredryck miljövänligt?

Världen står inför det faktum att växhuseffekten leder till global uppvärmning. Koldioxidutsläppen är i fokus och förhoppningsvis kommer vi tillrätta med detta och vi får göra de uppoffringar som krävs för att vända trenden. När kampen mot den globala uppvärmningen … Läs mer

Publicerat i Mat och livsmedel | Lämna en kommentar

Närproducerat lösningen på matproducentkrisen?

Hästkött när det ska vara nöt, spår av salmonella i djurfoder, östersjölax som trots förbud exporteras till Frankrike… Listan kan göras längre. Vad vi äter är viktigt och har en avgörande betydelse för livsstilshälsan. Hur kan vi som konsument påverka … Läs mer

Publicerat i Mat och livsmedel | Lämna en kommentar